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Köstliche Suppe mit Teigtaschen gefüllt mit Schwein, Garnelen, frischen Chamignons, Zuckerschoten und Kräutern.

Fischsuppe mit Champignons, Cherrytomaten und Dill

Kokossuppe mit Hühnerfleisch/Garnelen, Ingwer, frischen Champignons, Zitronenblättern und Koreander.

Kokossuppe mit Tofu, Ingwer, frischem Champignons, Zitronenblätter und Koriander.

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch

Traditionelle Reisbandnudeln mit Tofu

Junge Sojabohnen serviert mit Meersalz

Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung.

"Nem ran" - Knusprige Frühlingsrollen 2 Stck. mit Schweinehack, Glasnudeln, Eiern und hausgemachtem Dressing.

"Nem ran chay" - Gebackene vegetarische Frühlingsrollen

Frische Sommerrollen 2 Stck. in Reispapier eingerollt, Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Koriander, Garnelen oder Tofu.

"Banh tom" - knusprige Nester aus Süßkartoffeln, typischer Fischsauce, Garnelen, Limetten und Chilli.

"Tom chien com" - Knusprige Pandan Garnelen und Süßsauersoße.

gebackene Teigtaschen, Frühlingrollen, Sommerrollen, Garnelen Pancakes.

Champignon Spieße mit hausgemachter Teriyaki Sauce

Knuspriger Tofu am Spieß mit Ingwer und Teriyaki Sauce

Zwei Hühnerspieße mit Teriyaki Sauce

Zwei Garnelenspieße, dazu Zucchini, Lauchzwiebeln in Teriyaki Sauce.

Gegrilltes Rindfleisch mit Zwiebeln und einer deftigen Sauce.

Zwei Thunfischspieße mit Teriyaki Sauce

Zwei Lachsspieße mit Lauch,Zucchini und Teriyaki Sauce

Jakobsmuscheln mit hausgemachter Butter Knoblauch Sauce

Zwei Entenspieße mit Teriyaki Sauce

frittierte Wan Tan Taschen

Aromatische Hühnerbrühe mit Reisbandnudeln

Aromatische Suppe mit Reisbandnudeln und Rinderbrühe

Vegetarische Reisbandnudelsuppe mit Tofu

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch hausgemachte Brühe, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander

Wan Tan Suppe vietnamesischer Art mit Wantan Nudeln, hausgemachte Brühe, Wan Tan Teigtaschen, Ei, Sojasprossen und Koriander.

Reisnudeln mit Duftblätterröllchen gefüllt mit Rindfleisch, Knoblauch, dazu frischer Salat serviert mit einer hausgemachten „Nuoc Mam“ Sauce.

Reisnudeln mit gegrillten Schweinefleisch und Buletten, dazu frischer Salat und hausgemachte „Nuoc Mam“ Sauce

Zarte gebratene Rindleischscheiben mit Reisnudeln frischen exotischen Kräutern in herzhafter Fischsauce, nach Rezept des Hauses, garniert mit Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln und Sojasprossen

knackig gebraten mit Ingwer, Knoblauch in Teriyaki Sauce

Argentinische Rindfleischwürfel kurz angebraten

Hühnerfleisch mit Zitronengras

Tofu mit Tomate, Knoblauch, Zwiebeln und Wok Gemüse.

Großgarnelen dazu hausgemachter Sauce

Thunfischsteak mit hausgemachter Sauce

gegrillter Lachs mit Sauce „Chua Ngot“

gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch und hausgemachter Hanoi Sauce

Hühnerbrustfilet mit Sate Sauce

Lauchzwiebeln umwickelt mit Rindleisch und Zitronengras, hausgemachter Hanoi Sauce

ganze Dorade dazu Salza-Verde-Sauce

Heilbutt mit Spezial Süß-Sauer-Sauce

gegrilltes Rindfleisch-Steak mit hausgemachter Sauce

Hühnerspieße, Rindfleisch mit Salat dazu hausgemachter Sauce

Großgarnelen, Lachs, Jacobsmuscheln und Sepia

Großgarnelen, gegrilltes Rindfleischsteak